"Milanino"

Pollo di razza Lombarda

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Il Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali dell'Università degli Studi di Milano

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" Milanino" razza lombarda a tutela della biodiversità


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Libro sulla biodiversità dei polli lombardi italiani.

"MILANINO Una razza di pollo del passato per i prodotti del futuro"

Premessa, cenni storici, recupero della razza di polli della lombardia e conservazione.